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2011年8月20日 (土)

『よなよなリアルエール』 ついに缶に!

国内でもかなり名の知れている地ビール『よなよなエール』。
見た目のせいかもしれないけれど、あまりビールに知識のないお店だとビールの売り場ではなく、カクテルの売り場に置かれているなんてのを見たりする。

この『よなよなエール』の最上級品に『よなよなリアルエール』という商品があるのだけど、品質管理などの問題から、今までは樽のみでの販売で、扱っているお店も限られていました。

楽天市場 よなよなの里を見ていたら、そのリアルエールを缶ビールにして発売することが決まったそうです。
ビールに炭酸ガスが含まれていない状態で樽に詰めているので、その状態をどう再現するかというのにもいろいろあったのかもしれませんが、缶の底にウィジェットと呼ばれるカプセルを入れて、缶を開けるのと同時にウィジェットから炭酸ガスが放出される仕組みになっているそうです。
輸入ビールだと、ドラフトギネスでも使われているのと同じ方法になっています。
今まで地ビールパブでしか飲めなかったビールが缶ビールとして発売されるのは、ファンとして非常にうれしいことです。
発売になったらそう遠くないうちに飲んでみようかと思っています。

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